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  »牛肉とアボカドディップのサラダ

Category: Diary
Posted by: aiko
勘で作ってみて美味しかった料理の備忘録。
味見しながら調味専門なので、レシピとして参考にする場合は
分量や調味などはお好みで調節してください。

ディップ：
アボカド2個・レモン汁・クミンパウダー・塩コショウ・醤油少々

玉ねぎ半分を、みじん切りにし水にさらしておく。

牛肉（２００～３００ｇ）茹でて一口大に切る

プチトマト（５～６個）半分に切る

水にさらした玉ねぎ・レモン汁・ナンプラー・塩コショウ
で味見しながらソースを作る（レモン汁ベース）

牛肉・プチトマトにソースをからめ、上にディップを乗せ完成。

Comments

孝 wrote:

お、テキトーに検索して見つかった

オヒサ、孝だよー

最近どうですか？
結婚したんだって、そりゃめでたい♪

俺もサイトが消えましたの（涙）

ってか、あいこまんだよね？（笑）
06/12 20:33:15

aiko wrote:

お！ひさしぶりー。
ちゃっかり結婚してしまいました。

サイト消えちゃったんだねぇ。

うちも一時期すんごーい忙しかった時放置してたら未払いで消えちゃったｗ
06/13 22:15:04

孝 wrote:

おひさひさ

ちゃっかり結婚出来るなんて羨ましいぞーｗ

サイトは退会すんのがメンドイんで放置したよん

そろそろ一眼デジカメ買うぞー
さよならニコン、よろしくペンタ

また、はなそーぜー
06/18 14:09:26

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